2023 Maustal Riesling Großes Gewächs trocken

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Artikelnummer

017

Deutscher Qualitätswein Franken, 750ml, 13,0%vol, 80,00€/L, Enthält Sulfite, intensive, gelbe Farbe, reife gelbe Früchte, Weinbergpfirsich, Aprikose, Kräuter,enorm stoffig, würzig, intensiv fruchtiger Geschmack, Kraft und Struktur, Altes Maustal, oberer Muschelkalk, ca. 36 Jahre alte Reben.

Beschreibung

Fester, noch zart hefiger und etwas floraler Duft mit gelb- und ein wenig weißfruchtigen Aromen, frischen vegetabilen Nuancen, Fenchelsamen sowie ein wenig hellen Blütentönen. Recht saftige, noch unentwickelte, leicht süßliche Frucht, lebendige Säure und etwas Griff, ein Hauch Kandis, gelbe Würze, ganz leicht ätherische Noten am Gaumen, im Hintergrund Salz und ein wenig Kreide, angedeutet Fenchel und Anis, etwas Blutorange, gewisse Tiefe, sehr guter, fester Abgang. Verschließt sich nach dem Öffenen und zeigt erst wieder am dritten Tag an der Luft, was er kann. Kommentar wein.plus

Analysedaten

Alkoholgehalt

13,0 % vol

Säure

6,3 g/l

Restsüße

2,3 g/l

Trauben und Anbau

Geschmack kurz

trocken

Weinart

weiß