2023 Maustal Silvaner Großes Gewächs trocken

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Inhalt: 0,75 L (80,00 €/1 L) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,5 % vol Säure: 5,2 g/l Restsüße: 2,2 g/l
Deutscher Qualitätswein Franken, 750ml, 13,5%vol, 80,00€/L, Enthält Sulfite, glänzende, intensive, gelbe Farbe, Würzig, Kräuter, Minzig, Kühl,enorm stoffig,Kraft und Struktur, kreidige Mineralität, Altes Maustal, oberer Muschelkalk, ca. 60 Jahre alte Reben
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Beschreibung

Fester und sehr feiner, recht deutlich nussiger und einen Hauch gelb-gewürziger Duft mit herben gelbfruchtigen und leicht floralen Aromen, einer Spur Eigelb sowie angedeutet Tabak, Speck und Steinpilzen. Dichte, saftige Frucht mit nussiger und wieder auch ein wenig gelber Würze, etwas Rauch und verhaltenen Fasstönen, leicht kräuterig am Gaumen, Sellerie, Salz und angedeutet Pfeffer, Steinpilze am Gaumen, zart süßlicher Schmelz, warme und zugleich kühlende ätherische Elemente, frischer Majoran, gute Tiefe, viel Kraft, noch unentwickelt, sehr guter bis langer, komplexer Abgang mit Saft, Würze, Mineralik und Druck. Kommentar von Wein.Plus

Analysedaten

Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
5,2 g/l
Restsüße
2,2 g/l

Trauben und Anbau

Geschmack kurz
trocken
Weinart
weiß