2023 Sulzfelder Silvaner "Alte Reben" trocken

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Beschreibung

Deutscher Qualitätswein Franken

Leuchtende, gelbe Farbe, dichte und vielschichtige Nase, rauchige Aromen, ausgeprägte Mineralik vom Muschelkalk, 40 bis 65 Jahre alte Reben verleihen diesem Silvaner Stoff und Länge. Ausbau in großen Holzfässern, Spontangärung

Analysedaten

Alkoholgehalt

13,0 % vol

Säure

5,4 g/l

Restsüße

1,0 g/l

Trauben und Anbau

Geschmack kurz

trocken

Weinart

weiß

Nährwertangaben

100 ml enthalten durchschnittlich

Brennwert

76 kcal (318 kJ)

Kohlenhydrate

1,1 g

davon Zucker

0,1 g