2024 Sulzfelder Silvaner "Alte Reben" trocken

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Zu den Nährwertangaben

Beschreibung

Deutscher Qualitätswein Franken

Leuchtende, gelbe Farbe, dichte und vielschichtige Nase, rauchige Aromen, ausgeprägte Mineralik vom Muschelkalk, 40 bis 65 Jahre alte Reben verleihen diesem Silvaner Stoff und Länge. Ausbau in großen Holzfässern, Spontangärung

Analysedaten

Alkoholgehalt

12,5 % vol

Säure

5,1 g/l

Restsüße

0,9 g/l

Trauben und Anbau

Geschmack kurz

trocken

Weinart

weiß

Nährwertangaben

100 ml enthalten durchschnittlich

Brennwert

73 kcal (306 kJ)

Kohlenhydrate

1,1 g

davon Zucker

0,1 g

Enthält geringfügige Mengen

von Fett, Gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten

Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau, Milchsäure, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt